Catering & Veranstaltungsservice
Catering & Veranstaltungsservice

Allgemeine Geschäftsbedingungen von

Tamarillo Catering & Food, Andreas Krieger

 Unterholzstr. 3, 82377 Penzberg

 

§ 1 Vertragsgegenstand

Gegenstand dieses Vertrages ist der in der Auftragsbestätigung aufgeführte Leistungsumfang mit den verbundenen Catering-Serviceleistungen durch Tamarillo Catering & Food, nachfolgend Tamarillo Catering genannt,  an den Kunden.

 Allen an Tamarillo Catering erteilten Aufträgen liegen in folgender Reihenfolge zugrunde:

  • der Inhalt eines zwischen den Parteien geschlossenen Vertrages
  • die Auftragsbestätigung
  • das Angebot
  • diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen
  • die gesetzlichen Bestimmungen des Bürgerlichen Gesetzbuches.

 Abweichungen von diesen Geschäftsbedingungen bedürfen der schriftlichen Vereinbarung

 

§ 2 Leistungen im Rahmen der Angebotserstellung

(1) Leistungen die durch vor Ort Besichtigungen entstehen, werden von Tamarillo Catering nicht berechnet.
(2) Soweit Tamarillo Catering Leistungen über den reinen Cateringbereich hinaus im Auftrag des Kunden bestellt (Künstler, Moderatoren, Transfers, Räumlichkeiten), erfolgt der Einkauf dieser Leistungen ausschließlich im Namen und auf Rechnung des Kunden. Die Abwicklung dieser Beauftragung und das Inkasso kann im Einzelfall durch Tamarillo Catering übernommen werden, ohne dass Tamarillo Catering hierdurch eine Haftung für die beigestellten Leistungen übernimmt.

 

§ 3 Auftragserteilung durch den Kunden

(1) Der Kunde bestellt die in dem Angebot aufgeführten Leistungen zu den ihm bekannten Vertragsbedingungen von Tamarillo Catering.
(2) Der Vertrag kommt mit der schriftlichen Auftragsbestätigung von Tamarillo Catering zustande.

 

§ 4 Leistungsumfang

(1) Das Tamarillo Catering- Personal wird grundsätzlich keine Abrechnungen mit den Gästen des Kunden vornehmen. Wünscht der Kunde Abrechnungen durch den Tamarillo Catering-Mitarbeiter, bedarf dies einer gesonderten Vereinbarung. Das Risiko der Abrechnung mit den Gästen bzw. des Einzuges der Forderungen gegen die Gäste trägt der Kunde.
(2) Gegenüber dem gestellten Personal bleibt allein Tamarillo Catering weisungsberechtigt.

 

§ 5 Leistungshindernisse

Sollten durch Umstände, die außerhalb des Einflussbereiches von Tamarillo Catering liegen, Lieferengpässe bei einzelnen Zutaten, Speisen, Getränken oder Equipmentausstattungen entstehen, ist Tamarillo Catering berechtigt, insoweit vergleichbare Zutaten, Speisen, Getränke oder Equipment zu liefern.

 

§ 6 Verlust oder Beschädigung von Mietgegenständen

Dem Kunden/Mieter obliegt eine Sorgfaltspflicht für angemietete Gegenstände von der Übernahme bis zur Rückgabe. Bei Beschädigung oder Verlust durch Eigenverschulden des Kunden/Mieters, dessen Gäste oder in seinem Auftrag handelnde Dritte werden die Kosten der Wiederbeschaffung bzw. Reparatur dem Kunden/Mieter in Rechnung gestellt.

 

§ 7 Reklamation

Offensichtliche Mängel können nur berücksichtigt werden, wenn die Beanstandung unverzüglich nach Erhalt der Ware bzw. direkt bei Abholung erfolgt. Der Umtausch falsch bestellter Ware ist bei Lebens- und Genussmitteln nicht möglich.
Verdeckte Mängel an gelieferten Waren (verderbliche Lebensmittel) müssen Tamarillo Catering unverzüglich, spätestens jedoch 3 Tage nach der Entdeckung mitgeteilt werden.
Für durch den Kunden vorgenommene unsachgemäße Lagerung an der Ware entstandene Mängel übernimmt Tamarillo Catering keine Haftung.

 

§ 8 Stornierungen

Erfolgt ein Vertragsrücktritt durch den Auftraggeber nach Unterzeichnung der Auftragsbestätigung, tritt folgende Regelung in Kraft, wobei der Zugang der Rücktrittserklärung bei Tamarillo Catering für die Berechnung der Frist ausschlaggebend ist

  • bei Stornierung nach Auftragserteilung 200,- € Aufwandsentschädigung für Angebotserstellung und Beratung
  • bis 14 Tage vor VA-Beginn 25 % der kalkulierten Nettogesamtsumme
  • bis 7 Tage vor VA-Beginn 50 % der kalkulierten Nettogesamtsumme
  • bis 3 Tage vor VA-Beginn 75 % der kalkulierten Nettogesamtsumme
  • am Tag der Veranstaltung 80 % der kalkulierten Nettogesamtsumme

Grundlage der Berechnung des pauschalierten Schadenersatzes ist die in dem Angebot berechnete Nettogesamtsumme zzgl. der jeweils gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer. Bereits gezahlte Leistungen werden mit den Stornierungskosten verrechnet. Die durch die Beauftragung Dritter (Dienstleister, Lieferanten, Verleih etc.) entstandenen Kosten werden zu 100% berechnet.

 

§ 9 Deposit / Abrechnung

  1. Ab einer Nettogesamtsumme von EUR 1.000,- berechnet Tamarillo Catering 40% der kalkulierten Nettogesamtsumme zzgl. der jeweils gültigen Mehrwertsteuer als Anzahlung. Diese Anzahlung ist bis spätestens 14 Werktage vor Veranstaltungsbeginn an Tamarillo Catering zu zahlen. Hierüber erhält der Kunde eine separate Rechnung. Diese Anzahlung wird mit den in der Endabrechnung ausgewiesenen Leistungen verrechnet.
    (2) Die Leistungen von Tamarillo Catering werden zu den in der Veranstaltungsvereinbarung genannten Preisen in dem dort genannten Umfang abgerechnet, unabhängig davon, ob sie von dem Kunden vollständig verbraucht werden. Die im Angebot enthaltenen Mietgegenstände werden auch bei Nichtbenutzung berechnet (z. Bsp. Zelt falls Regen, aber die Sonne scheint).
    Sind erbrachte Lieferungen und Leistungen nicht als Leistungsumfang aufgeführt, so ist Tamarillo Catering berechtigt, den Preis hierfür entsprechend den in der Gastronomie geltenden Preisen, den üblichen Stundensätzen und der zugrundeliegenden Kalkulation nach billigem Ermessen festzulegen.
    (3) Alle Personal-, Getränke- und Wäscheleistungen sind geschätzte Werte und werden nach effektivem Aufwand bzw. Einsatz berechnet. Getränkewerte werden auch nach Anbruchflaschen bzw. angebrochenen Getränkefässern berechnet. Die vom Kunden bestätigten Leistungen sind für die vereinbarte Personenzahl ausgelegt.
    (4) Abrechnungen erfolgen für jede Veranstaltung gesondert. Die Rechnungsbeträge sind innerhalb von 21 Tagen ab Rechnungsdatum zur Zahlung fällig. Bei Zahlungsverzug schuldet der Kunde auf den Rechnungsbetrag Verzugszinsen in Höhe von 8 % p.a. (Geschäftskunden) und 5% (Privatkunden) über dem jeweiligen Bundesbank-Diskontsatz, ohne das es einer gesonderten Mahnung hierfür bedarf.

(5) Bei sofortiger Zahlung nach Rechnungserhalt innerhalb der ausgewiesenen Frist gewährt Tamarillo Catering 2% Skonto.
(6) Aufrechnungsrechte stehen dem Kunden nur zu, wenn seine Gegenansprüche rechtskräftig, unbestritten oder von Tamarillo Catering anerkannt sind.

 

§ 10 Gefahrübergang / Eigentumsvorbehalt

(1) Die von Tamarillo Catering gelieferten Gegenstände gelten als an den Kunden übergeben, sobald sie in den Bereich der Veranstaltungsräume gelangt sind.
(2) Sämtliche an den Kunden gelieferten Speisen, Getränke und Verbrauchsgegenstände bleiben bis zur endgültigen Bezahlung der Rechnung im Eigentum von Tamarillo Catering.

 

§ 11 Gewährleistung / Haftung

(1) Sollten die Leistungen von Tamarillo Catering wider Erwarten mangelhaft oder unvollständig sein, muss der Kunde dies unverzüglich rügen. Tamarillo Catering ist dann verpflichtet, mangelfrei und vollständig nachzuliefern, soweit dies noch während der jeweiligen Veranstaltung ohne wesentliche Verzögerung geschehen kann. Das Recht auf Wandlung oder Minderung ist bei rechtzeitiger Nachlieferung ausgeschlossen.
(2) Schadenersatzansprüche des Kunden, gleich aus welchem Rechtsgrunde, sind ausgeschlossen, es sei denn, der Kunde weist Vorsatz oder grobe Fahrlässigkeit seitens Tamarillo Catering nach.
(3) Dritte, insbesondere Gäste des Kunden, können aus diesem Vertrag keine Rechte gegen Tamarillo Catering herleiten.
Soweit Tamarillo Catering oder seine Mitarbeiter aufgrund Nichterfüllung oder Verletzung von Pflichten, die nach diesem Vertrag oder dem Gesetz dem Kunden obliegen, von Dritten in Anspruch genommen wird, wird der Kunde Tamarillo Catering & Food von diesen Ansprüchen auf erstes Verlangen unverzüglich freistellen.

 

§ 12 Gesamthaftung

(1) Eine weitergehende Haftung auf Schadensersatz als in § 11 vorgesehen, ist – ohne Rücksicht auf die Rechtsnatur des geltend gemachten Anspruchs – ausgeschlossen.
Dies gilt insbesondere für Schadensersatzansprüche aus Verschulden bei Vertragsabschluss, wegen sonstiger Pflichtverletzungen oder wegen deliktischer Ansprüche auf Ersatz von Sachschäden gemäß § 823 BGB.
(2) Soweit die Schadensersatzhaftung uns gegenüber ausgeschlossen oder eingeschränkt ist, gilt dies auch im Hinblick auf die persönliche Schadensersatzhaftung unserer Angestellten, Arbeitnehmer, Mitarbeiter, Vertreter und Erfüllungsgehilfen.

 

§ 13 Sonstige Pflichten der Vertragspartner

(1) Der Kunde bringt die für die Veranstaltung erforderlichen Genehmigungen vor Veranstaltungsbeginn bei. Die Verkehrssicherungspflicht obliegt dem Kunden.
(2) Soweit Tamarillo Catering -Mitarbeiter bei dem Kunden tätig werden, obliegt dem Kunden die Verpflichtung zur Einhaltung der Vorschriften des Arbeitsschutzes und sämtlicher anderer öffentlich-rechtlicher Vorschriften, die in seinem unmittelbaren Einflussbereich stehen.

 

§ 14 Preise / Auftragsannahme

(1) Alle Preise verstehen sich in Euro.
(2) Bei einer Überschreitung des Zeitraumes von 4 Monaten zwischen Auftragsannahme (Zugang der Annahmeerklärung entscheidend) und Veranstaltungsbeginn behält sich Tamarillo Catering das Recht vor, eine Preisänderungen bzw. -anpassungen vorzunehmen.
(3) Bis zur Auftragsannahme sind alle Angebote freibleibend.
(4) Aufträge ohne Unterschrift können nicht bearbeitet werden. Mit der Unterschrift werden unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen als Vertragsbestandteil anerkannt.

 

§ 15 Sonstige Bestimmungen

(1) Änderungen und Ergänzungen der Veranstaltungsvereinbarung müssen schriftlich erfolgen. Das gleiche gilt für die Änderungen dieses Schriftformerfordernisses.
(2) Sollte die Veranstaltungsvereinbarung teilweise unwirksam oder lückenhaft sein, berührt dies seine Wirksamkeit im übrigen nicht. Anstelle der unwirksamen oder fehlenden Regelung soll eine Regelung gelten, die wirtschaftlich dem am nächsten kommt, was die Parteien vereinbart hätten, wenn sie die Unwirksamkeit bzw. die Lücke bedacht hätten. Ist eine solche Ausfüllung durch dien Auslegung nicht zu ermitteln, verpflichten sich die Parteien, eine möglichst nahekommende Regelung zu treffen.

 

§ 16 Salvatorische Klausel

(1) Sollten Teile der vorstehenden Bedingungen unwirksam sein, bleibt der Rest des Vetrages gültig.
 

§ 17 Gerichtsstand und Erfüllungsort

(1) Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland; die Geltung des UN-Kaufrechts ist ausgeschlossen.
(2) Rechtsstand und Erfüllungsort ist, sofern der Kunde Kaufmann ist, und der Vertrag zum Betrieb seines Handelsgewerbes gehört, für beide Teile Weilheim- Schongau.

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